咖啡店 ft.閱讀文化

以前還是學生的時候，不是很喜歡閱讀，只會讀考試的東西，至於讀書的地點嘛~則是以選擇不花錢為原則，不是家裡就是圖書館，完全不懂為何有些人會到要花錢的地方讀書、閱讀、或是辦公。直到最近接觸了一些很刺激我想法的讀物，讓我很想把心中囤積以已久的廢話寫下來，但要寫的言之有物或是邏輯順暢，一本書不能只看一遍，至少在寫心得的時候還會一直回去翻，所以漸漸的練習在閱讀的時候把重要的地方貼標籤或作筆記，所以對於在養成這些習慣之前讀的書，寫起來格外辛苦（只是說養成這習慣後讀的書都還沒看完XD）。

既然要做到這種程度，在家閱讀會讓這件事變得很有難度或是沒效率（主要也是要看在讀的書硬不硬），原因非常簡單，因為床就在我旁邊啊！！！！！在家看書最舒服的姿勢就是躺在床上看，看著看著就睡著這樣。所以最近，也剛好對手沖咖啡很有興趣，便開始上咖啡店，點一杯咖啡配著書，朝奮青之路邁進？！

好啦！廢話這麼多只是想記錄一下最近有造訪的咖啡店，上次搜尋一下才發現原來距離我住的地方走路20分鐘路程內，不但有三間星巴克，還有很多非連鎖的咖啡店，最近的一間大概走路2分鐘就到了吧！但是因為我很希望店內氣氛都能保持我期望的高品質，然後只要我去都有位置，所以店家資訊我只提供照片，呵呵（反正也沒人看）。

關於美食，我說的其實是...

 

 

以前看日綜曾經聽一位拉麵達人說："現在越來越多人吃拉麵會將麵放到湯匙吃，但是拉麵正確的吃法就是將麵條直接放進嘴巴用吸的，因為這樣吃麵的溫度是最熱的，而且湯汁的精華才會巴附在麵條上"，直到今天我才認真比較兩種吃法的差異；大骨熬製的濃郁湯汁表面浮著一層豬背油，躺在湯汁中的麵過油之後放進嘴巴，天啊！是以前沒有體驗過得滾燙口感，從麵中就能感受高湯的美味，好吃!!!! 以前習慣的吃法再將麵放到湯匙的時候，麵的溫度就開始不斷地降，雖然還會再撈一點湯，做成小湯匙拉麵之後再入口，但此時湯跟麵都已經降很多溫度了，那種味覺上的刺激已不及直接把麵吸進口中。

 

其實我是個很討厭花時間在準備吃東西的人，例如排隊、拍照、等菜...之類的。我討厭明明飢腸轆轆還要花很多時間等待才能吃到東西，所以我不會選擇排2~3小時的隊只為吃一碗拉麵，或是預定兩三個月後才能吃到的餐廳，比起來我寧可花時間選擇當下想吃點甚麼。